유통기한 지난 케첩의 변신
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엄마를 위한 방송 맘스라디오와
곽지연 살림 전문 리포터가 만나
주부들의 깨알같은 살림고민
풀어봅니다!
매주 화요일 '살림의 여신'
www.momsradio.co.kr
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햄버거 먹은 후 한두개씩 남은 케첩,
냉장고 문을 열면
언제 가져왔는지도 모르는
작게 포장된 케첩이
꼭 있습니다.
언제 구입했는지 기억조차 나지않는
오래된 케첩이 숨어있는 경우도 있죠.
그냥 버리지 마세요!
이렇게 쓰시면 됩니다^^
1.
녹 제거에 탁월한 케첩
우산, 자전거, 부엌 곳곳...
녹슨 곳 어디든 좋습니다.
녹슨 곳에 바르고 30분 정도 방치 후,
철 수세미로 살살 닦아내면
녹제거 끝.
냄새는 어떻게 하냐구요?
물티슈로 쓱, 한번이면
냄새도 남지 않습니다.
2.
냄비 세척도 케첩으로
스테인레스 냄비,
오래 사용하다보면
겉에 누렇게 갈변현상이 일어납니다.
세제와 물로 아무리 박박 닦아도
처음 상태로 돌리기는 어려워보이는데요,
이때 케첩을 활용해주세요.
냄비 겉면에 케첩을 바른 뒤 랩핑,
한시간 정도 방치 후 랩을 벗겨내
닦아주면 새 냄비로 변신 완료!
3.
모발 관리도 케첩으로
푸석거리는 머리카락,
손상이 심한 머리카락에도
케첩이 좋습니다.
두피 깊숙한 곳 말고!!
손상된 머리카락 부위에
케첩을 바르고 헹궈내면
머릿결 회복에 큰 도움이 됩니다.
▶엄마표 케첩 만들기◀
준비물
완숙 토마토 4개, 사과 1/2개, 양파 1/4개,
설탕, 소금, 비트, 월계수 잎
만드는 방법
1.
토마토 껍질을 벗겨주세요.
하나하나 칼로 벗겨내지 마시구요,
토마토 엉덩이 부분에 십자모양으로
칼집을 낸 후,
끓는 물에 30초 가량 데칩니다.
이후 바로 차가운 물에 담그면
스르르 껍질이 벗겨집니다.
2.
껍질 벗긴 토마토와 사과, 양파, 비트를
분량대로 넣고 믹서에 갈아줍니다.
이를 냄비에 넣고 끓이는데,
이때 월계수 잎을 한장 정도 넣어주세요.
(없으면 패스~)
물은 넣지 않습니다.
3.
졸여주세요.
중간에 거품이 생기면 걷어내 주시고
수분이 모두 증발할 때까지 끓입니다.
어느정도 졸아든 상태에서
소금과 설탕으로 간을 하는데,
반스푼 정도면 충분합니다.
생활속 유용한 정보는 여기, 방송을 통해서!
사진 클릭:)
유통기한 지난 케첩 활용
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